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豆腐机如何使用

2019-10-25

下面为大家介绍一下豆腐机如何使用:

1.泡豆

你要将豆子和水按照一比十二的比例进行侵泡,一般情况下,夏季需要侵泡6到8个小时,而冬季是需要侵泡8到10个小时。季节不同,在时间上也是有所差别的,不要弄错了。

2.接好水管

等到豆子泡好以后,你要接通煤气或者是电源,然后再打开电源的开关,之后再接好水管。

3.磨制

你把泡好的豆子一点一点的放进漏斗里,然后打开接好的水龙头开关,这样就可以一边加水,一边磨制,但是一定要控制好水量。同时在磨制的过程中,豆浆会进入接浆的桶,而豆渣会进入到盛渣的那个桶,为了可以节省原料,要用豆腐机将豆渣反复的研磨三次才行。

4.打开吸浆开关

这些事情做完之后,你就需要打开吸浆的开关,然后把磨好的豆浆吸入到蒸汽包中。

5.打开加温开关

这个时候,就可以打开加温开关进行加热了,把温度设置仪的温度调到100度进行加热,一直到豆浆沸腾了,再继续五分钟左右可以停止。

6.豆浆盛入保温桶

这个时候就要把煮好的豆浆盛入到保温桶中,进行必要的保温,保持新鲜。

7.加入辅料

如果想做豆花,就在保温桶里加入少许的脂粉,如果是做豆腐,肯定是用专门的豆腐机机器,如果想做五彩的豆腐,就加入蔬菜果汁。

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